東京近郊出張料理人：まかないの豚

このブログを読んで下さっているあなたへ

東京近郊で出張料理人をしている「まかないの豚」です。

今回は先日活動した際の料理の写真を載せたいと思います。

占い師である友人のアドバイスを参考に、

風水で金運が上がると言われている、

手に入りやすい食材を今回は使用してみました。

その食材とは「鶏肉」で、今回作った料理は

・よだれ鶏まかないの豚風

・鶏のスパイス焼

の2品です。

ご存知の人もいると思いますが

よだれ鶏の名前の由来は、

四川省でよく食べられている料理で

昔の人が「その美味しさを想像しただけで

よだれが出てしまう」

というところからついた名前だそうです。

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付け合せの野菜は今回は大根を使用しました。

下に添えていますが、

写真ではソースで隠れてしまい、

確認できなくなってしまいました。。。

大根も風水では貯蓄運が上がる食材なので、

付け合せには最適かなと思います。

次は鶏のスパイス焼です。

鶏のスパイス焼は、まかないの豚がオリジナルで

ブレンドしたスパイスで作りました。

鶏肉と同様に金運が上がる食材のスパイスです。

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実際に食べてみたい人や興味がある人は、

nobutamakanai@gmail.com

こちらにご連絡ください。

宜しくお願いします。

まかないの豚

出張料理人『まかないの豚』の活動記録